Azienda agricola e braceria · Roma · dal 1940

Dalla nostra terra
alla tua tavola

Carni dei nostri allevamenti, dal Gran Sasso a Casal Selce. Mangiale alla brace da noi o portale a casa dalla bottega.

Allevamento nostro

Gli animali crescono nei nostri pascoli: sappiamo cosa mangiano e come vivono.

Dal 1940

Una famiglia di allevatori da Pizzoli (L’Aquila) a Roma.

Filiera corta

Dal pascolo al banco della macelleria, senza intermediari.

Due mondi, una famiglia

La braceria e la bottega

La Braceria

Carne dei nostri pascoli cotta sulla brace, a pranzo e a cena. Cucina della tradizione romana e abruzzese.

La Bottega

Carne fresca, salumi stagionati, formaggi, latticini, pasta fresca e vini. In negozio o online.

Le nostre carni e i nostri prodotti

Scegli dal banco

Abbacchio di Pizzoli

La nostra storia

Dal Gran Sasso a Roma

La nostra storia comincia a Pizzoli, nel Parco Nazionale del Gran Sasso. D’inverno le greggi scendevano a valle verso Roma, cercando pascoli liberi dalla neve: era la transumanza. Oggi quella strada la facciamo ogni giorno, per portare in città la carne dei nostri allevamenti.

Dove siamo

Vieni a trovarci

Via di Casal Selce 491, 00166 Roma
Tel. 351 363 4565 · 06 69318114
Parcheggio gratuito